Nebbiolo d'alba d.o.c. "Vite Colte"

100% Nebbiolo - Vintage 2020. Nebbiolo-druiven die bestemd zijn om deze selectie te produceren, komen uit wijngaarden links van de Tanaro-rivier. Ze zijn geplant op zandgronden en bijna vrij van kalksteen, waardoor ze al op jonge leeftijd een elegante wijn kunnen verkrijgen. Vinificatie is traditioneel met een maceratie van 15 dagen. Malolactische fermentatie en rijping in eiken vaten gedurende ongeveer 12 maanden volgt. Van de daaropvolgende verfijning in de fles wordt deze Nebbiolo d'Alba verkregen met geweldige aroma's en intense smaak met een robijnrode kleur, met een delicaat, karakteristiek, licht kruidig ​​aroma met vleugjes violet en een droge, volle, terecht tannine smaak.

€ 26,00
Het bevat: Zwaveldioxide en sulfieten