Verkregen uit de koude infusie van brandnetelbladeren in Grappa van geselecteerd Trentino gemengd afvallen, afzonderlijk gedistilleerd met de bain-marie-methode in een discontinue distilleerketel en vervolgens gemengd. Brandnetel is een spontane plant uit de familie Orticaceae. Het wordt geoogst in het voorjaar, wanneer de plant nog jong is, op de berg Stivo van Trentino. Dezelfde dag wordt de Brandnetel gewassen, geselecteerd en gebotteld. De kruidachtige en licht scherpe smaak geeft de Grappa een sterke persoonlijkheid.
Alcoholgehalte (% Vol.): 40
