Der Grappa wird aus frischem, erlesenem Teroldego-Trester gewonnen, dessen autochthone Traube in der Rotaliana-Ebene angebaut wird, die sich besonders für den Anbau dieser roten Traube eignet. Die Destillation erfolgt nach typisch Trentiner Art im diskontinuierlichen Dampfbrennkolben. Ein Grappa, dessen raffiniertes Bouquet durch subtile und kräftige Duftnoten besticht. Ein Produkt, das auf der „Grappa-Karte“ nicht fehlen darf, die die besten regionalen Erzeugnisse vorstellt.
Alkoholgehalt (% Vol.): 41
