100% Groppello - Jahrgang 2021. Die Trauben werden teilweise in Stahl und teilweise in Eichenfässern vergoren. Anschließend wird der Wein in Stahl- und Holzbehältern unterschiedlichen Alters und unterschiedlicher Kapazität gereift und anschließend zusammengebaut. Rubinrote Farbe mit violetten Noten mit einem Hauch von Beeren, Pfeffer und Wildkräutern. Trockener, frischer, leicht weiniger und tanninhaltiger Geschmack.