Corvina - Rondinella - Molinara - Jahrgang 2017. Stolz, majestätisch, komplex, überschwänglich: Es ist der sanfte Riese von Masi.
Es ist ein Bezugspunkt für die Kategorie Amaroni, die zusammen mit Barolo und Brunello die Aristokratie der italienischen Roten repräsentiert. Es ist das Ergebnis von Masis maßgeblichem Fachwissen in der Trocknungstechnik: Die einheimischen Sorten der Valpolicella Classica Corvina, Rondinella und Molinara ruhen in den Wintermonaten auf Bambusgittern und konzentrieren die Aromen. Es hat ein sehr intensives rubinrotes Aussehen mit einem Duft von gekochten Früchten, Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen fruchtige Noten mit Noten von Kaffee und Kakao. Extrem ausgewogen.
