Nebbiolo d'alba d.o.c. "Vite Colte"

100% Nebbiolo - Millésime 2020. Les raisins Nebbiolo destinés à produire cette sélection proviennent de vignobles à gauche de la rivière Tanaro. Plantés sur des sols sableux et presque exempts de calcaire, ils permettent d'obtenir un vin élégant, déjà jeune. La vinification est traditionnelle avec une macération de 15 jours. La fermentation malolactique et le vieillissement en fûts de chêne pendant environ 12 mois suivent. Du raffinement ultérieur dans la bouteille, ce Nebbiolo d'Alba est obtenu avec de grands arômes et une saveur intense avec une couleur rouge rubis, avec un arôme délicat, caractéristique, légèrement épicé avec des notes de violette et une saveur sèche, corsée, correctement tannique.

€ 26,00
Il contient: Anhydride sulfureux et sulfites