70% Corvina - 20% Rondinella - 5% Molinara - 5% Merlot. Millésime 2017. Fondée en 1964 sur les rives du lac de Garde, Cantina Lamberti doit son nom à l'une des plus anciennes familles véronaises, ces Lamberti qui étaient seigneurs et dominaient la ville de Vérone avec la puissante Della Scala. Aujourd'hui, c'est l'une des réalités les plus importantes du panorama viticole de la Vénétie, un interprète du goût international, qui cultive ses vignobles au cœur de Bardolino Classico, à Tenuta Ca 'Preella. C'est ici que les raisins les plus adaptés ont été choisis pour donner vie à ce Valpolicella DOC, un rouge qui se boit très facilement, donnant harmonie et équilibre comme peu d'autres vins le peuvent. Rouge rubis éclatant. Des notes de confiture de cerises marasca et de violette séchée impactent le premier nez, suivies de subtiles senteurs épicées. Pendant la phase de dégustation, la gorgée coule impétueusement, montrant un équilibre impeccable entre la fraîcheur et le reste du corps. La saveur prononcée ne perd pas de vue le fruit, dont le souvenir persiste longtemps en finale de la bouche.
