Obtenue à partir de l'infusion des baies de genévrier dans la Grappa de marcs mixtes du Trentin, distillés séparément au bain-marie dans un alambic discontinu, puis mélangés. Le genévrier est une plante de la famille des conifères, qui offre à la Grappa un goût aromatique et persistant. Les baies sont récoltées directement par notre distillerie au cours de l'été et de l'automne dans la Vallagarina, dans le Trentin.
Teneur en alcool (% vol.) : 40
