Grappa créée pour exprimer la douceur maximale d'un distillat, elle est issue d'une distillation attentive au bain-marie dans un alambic discontinu à vapeur des marcs de Muscat, de Chardonnay et de Gewürztraminer. Les cépages typiques de la région, l'amplitude thermique de la région et les parfums qui s'en dégagent lui offrent ses qualités organoleptiques à la fois uniques et différentes. La Trentina Morbida Barrique est ensuite vieillie pendant plusieurs mois dans des fûts qui ont été auparavant utilisés pour le vieillissement de la Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune, devenant encore plus « agréable » et veloutée. Un hommage de la famille Marzadro à sa terre d'origine.
Teneur en alcool (% vol.) : 41
Vieillissement : plusieurs mois dans des fûts utilisés pour le vieillissement de Le Diciotto Lune