Grappa Barricata 36 mois Giare Gewurztraminer

Grappa de monocépage à l'arôme intense sollicitant fortement les sens, avec une sensation gustative très harmonieuse. Elle est obtenue à partir de la distillation au bain-marie du marc de Gewürztraminer dans un alambic discontinu, puis affinée dans de petits fûts de chêne de 1 000 litres sur une période d'au moins 36 mois pendant laquelle le maître-distillateur suit de près l'évolution du mélange, vérifiant les parfums et les arômes, afin d'atteindre un équilibre optimal.

Teneur en alcool (% vol.) : 41
Vieillissement : 36 mois

€ 5,50