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APÉRITIFS

APÉRITIFS

Fromages locaux
Casolet du Val di Sole - Nostrano de l'ancienne cabane Tonale - Trentigrana - Orange Mostarda
Il contient: Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
€ 17,00
Magret de canard à la purée de pommes et au vinaigre balsamique
€ 17,00
Tartare de bœuf du Trentin
Huile et thym - Haricots tannés - Oignon - Câpres
€ 18,00
Apéritif Trentin
Speck maison - Val di Sole Casolet - Tortello de pommes de terre frites - Chou
Il contient: Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
€ 16,00
Torretta apéritif
Point fait maison - Salami maison - Bacon maison - Tasse de porc maison - Saindoux maison - Fromage local de l'ancien refuge de montagne Tonale - Tortello de pommes de terre frites
Il contient: Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
€ 17,00
Bresaola Valtellinese au fromage Trentingrana
Il contient: Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
€ 16,00